Deliciosos Mini Conos de pizza con tortilla mexicana, un aperitivo perfecto para tus celebraciones en casa

A todos nos gusta celebrar fiestas o reuniones con amigos y familia en casa, y además, a todos nos gusta la pizza (o casi todos). La pizza es de los platos más fáciles de preparar para estas fiestas, pero hemos visto una receta creada por el canal británico de comida Twisted que nos ha hecho la boca agua: Mini conos de pizza con tortilla mexicana, un bocado realmente fácil de hacer y que tiene una apariencia realmente exquisita. Ahí van los ingredientes y pasos a seguir. Además, al final del artículo te dejamos un vídeo para que veas cómo elaborar este delicioso plato.

INGREDIENTES:

  • 16 tortillas mexicanas
  • 500 g de salsa de pizza
  • 4 paquetes de mozzarella en rodajas
  • 3-4 paquetes de pepperoni
  • Mozzarella rallada

Para la salsa:

  • 250 g de mayonesa
  • 100ml crema de leche
  • 1 cucharada de cebollino picado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo aplastados
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de jugo de limón

PASOS PARA LA PREPARACIÓN:

1. Precalentar el horno a 180 °C / 360 °F.

2. Corta cada tortilla a la mitad por el medio.

3. Rellena cada mitad con salsa de pizza, mozzarella y pepperoni.

4. Haz rodar cada tortilla para darle forma de cono. Colocalos en forma de anillo alrededor de una jarra de vidrio (la quitarás antes de hornear, así que no te preocupes si no es apta para hornear).

5. Tras la primera capa, espolvorea con más mozzarella y coloca otro anillo de conos en la parte superior. Repite para hacer tres capas, retira el recipiente de vidrio y hornea por 20 minutos.

6. Mientras tanto mezcle los ingredientes para la salsa. Colocalos en un tazón pequeño.

7. Cuando el anillo esté cocido y fundido, coloca el tazón de salsa en el centro y deja que tus papilas gustativas disfruten del increíble sabor.

A continuación te dejamos un vídeo con los pasos a seguir:

Pizza Cone Dip Ring

Pizza Cone Dip Ring

Posted by Twisted on Tuesday, June 19, 2018

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Fuente: Twisted